Dette luksuriøse grottehotel i Ayvali tilbyder værelser bygget ind i vulkansk klippe med hvælvede lofter og indrettet i traditionel tyrkisk stil. Der tilbydes gratis trådløs internetadgang, spabad og massagebehandlinger.
Samtlige elegante værelser på Gamirasu Hotel har eget badeværelse, og nogle af værelserne har LCD-tv og spabad. Mange af værelserne har balkon med udsigt over rosenhaven.
I Cappadocia Gamirasu Cave Hotels restaurant serveres traditionelle kappadokiske måltider tilberedt med økologiske råvarer. Morgenmaden serveres i en åben buffet med hjemmelavet syltetøj, lokalt tørrede abrikoser, lokal honning og frisk creme.
Den sæsonåbne udendørs swimmingpool kan også benyttes.
Der tilbydes gratis parkering på selve ejendommen, og Nikolos-klosteret ligger blot 5 minutters kørsel derfra.